Cara Membuat Serabi Bandung

Cara Membuat Serabi BandungSahabat wanita sekalian, kal ini Blog Masakan Enak akan berbagi mengenai resep serabi Bandung, simaklah detailnya:
Bahan:
  • 250 gram tepung beras
  • 250 gram terigu
  • 1 sendok the garam
  • 1 liter santan dari 1 butir kelapa
Sambal Oncom:
  • 300 gram oncom, goreng matang
  • 10 buah cabai rawit
  • 2 siung bawang putih
  • 3 cm kencur
  • Garam secukupnya
Cara Membuat :
  1. Campur tepung beras, terigu dan garam, aduk rata
  2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, diamkan 1 jam
  3. Sambal Oncom: haluskan cabai, bawang putih, kencur dan garam
  4. Hancurkan oncom, campur dengan bumbu halus, adonan. Taburi atasnya dengan sambal oncom, tutup. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan. Selamat menikmati.[me]

Bagikan Lewat Tombol Dibawah Ini: